Riesling Sorentberg - Mosel
La Tenuta Sorentberg nasce dalla collaborazione tra Ivan Giovanett della Tenuta Castelfeder e Tobias Treis della Weingut Julius Treis. Insieme producono cinque Riesling d’eccellenza nel cuore della Mosella, vini che si distinguono per la loro straordinaria aromaticità, eleganza e personalità unica.
La Tenuta Sorentberg si trova in una valle laterale della Mosella, una delle regioni vitivinicole più prestigiose al mondo per la coltivazione del Riesling. L’estrema pendenza del vigneto esposto a sud e il raro suolo di ardesia rossa di Wissenbach creano condizioni pedoclimatiche uniche, ideali per la produzione di vini di grande carattere.
Per oltre 25 anni questo straordinario vigneto è rimasto incolto, fino a quando Ivan Giovanett e Tobias Treis, due giovani vignaioli accomunati dalla stessa passione per il Riesling e per i grandi terroir, hanno deciso di riportarlo al suo antico splendore. Grazie a un intenso lavoro manuale, alla cura del territorio e al rispetto per la natura, è nato un progetto unico che valorizza l’identità autentica di questo luogo straordinario e la esprime in ogni bottiglia.