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2024

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Nell’entroterra idilliaco e incontaminato dell’isola mediterranea della Sardegna, il Tenuta L’Ariosa ha trovato il suo posto. Qui i vigneti climaticamente favorevoli dei fratelli RAU si trovano in un lembo di terra dove una leggera brezza di mare soffia costantemente intorno dalle viti. Condizioni ottimali per i vitigni coltivati, esclusivamente autoctoni, che crescono in simbiosi con la flora mediterranea.

Il Vermentino è un vino bianco che si ritiene abbia le sue origini in Italia. La varietà è ampiamente coltivata in Corsica, Sardegna, Liguria e Toscana. In Corsica si chiama Vermentinu e occasionalmente Malvoisie de Corse, che indica la discendenza dalla famiglia Malvasia.

Denominazione: Sardegna Doc

Luogo: vigneti intorno a Tres Montes (Sorso)

Sistema di allevamento vite: Guyot e sistema d‘alberello

Terreni: granito con sedimenti (marini) paleozoici

Lavorazione: 6 mesi acciaio

Contiene solfiti

giallo paglierino con riflessi verdognoli, intenso, caldo, fiori e piante mediterranee, frutti estivi, delicate note aspre, fresche e minerale

aperitivo, pesce, carni bianche, formaggio di media pasta