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Vermentino I Simboli
Jahrgang

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Im idyllischen, unberührten Hinterland der Mittelmeerinsel Sardinien hat die Tenuta L’Ariosa ihren Platz gefunden. Hier liegen die klimatisch begünstigten Weinberge der Gebrüder RAU in einem Stück Land, wo ständig eine leichte Brise vom Meer die Reben umweht. Optimale Bedingungen für die angebauten, ausschließlich autochthonen Rebsorten, die mit mediterraner Flora in Symbiose wachsen.

Das Etikett dieses Weins sowie der Name repräsentieren das Symbol eines Teppichs. Die sardischen Teppiche sind eine uralte Tradition und gehören zu den alten Geschichten der Handwerkskunst der Insel, die eng mit der Landwirtschaft und der Zucht verbunden sind. Die große Menge an Wolle erlaubt seit jeher, eine reichhaltige Produktion von Teppichen.

Prädikat: Sardegna DOC

Anbaugebiet: Weinberge bei Tres Montes (Sorso)

Reberziehungssystem: Spaliererziehung und Bäumchensystem

Boden: Granit mit paläozoischen (Meeres)Sedimenten

Ausbau: 6 Monate Edelstahltank

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, intensiv, warm, mediterrane Blumen und Pflanzen, Sommerfrüchte, zartherbe, frische und mineralische Noten

Food pairing:

Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch

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