Riesling Sorentberg - Mosel
Das Weingut Sorentberg ist ein gemeinsames Projekt von Ivan Giovanett (Weingut Castelfeder) und Tobias Treis (Weingut Julius Treis). Gemeinsam produzieren sie an der Mosel fünf charakterstarke Rieslinge, die durch ihre außergewöhnliche Aromatik, Eleganz und Einzigartigkeit überzeugen.
Das Weingut Sorentberg befindet sich in einem Seitental der Mosel, einer der renommiertesten Rieslingregionen Deutschlands. Die extreme Steillage des nach Süden ausgerichteten Weinbergs sowie der seltene rote Wissenbacher Schiefer schaffen einzigartige Bedingungen für den Weinbau.
Über 25 Jahre lang lag diese besondere Lage jedoch brach, bevor die beiden jungen Winzer Ivan Giovanett aus Südtirol und Tobias Treis von der Mosel die Vision hatten, den Weinberg wiederzubeleben. Mit Leidenschaft, Handarbeit und Respekt vor der Natur entstand daraus ein außergewöhnliches Projekt, das die Einzigartigkeit dieses Terroirs in jedem Wein zum Ausdruck bringt.