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Burgum Novum wird abgeleitet aus dem lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt, wo das Weingut im Jahre 1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und Verwurzelung. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzengewächse unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige und präzise Handarbeit im Weinberg, sowie der traditionellen Vinifizierung im Keller.
Der Chardonnay Riserva Burgum Novum wird zusammen mit dem Pinot Nero Riserva Burgum Novum als Topwein des Hauses Castelfeder gehandelt.
Dieser goldene Chardonnay besticht mit Eleganz, Tiefe und Leidenschaft.
Prädikat: Südtirol – Alto Adige Riserva DOC
Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland
Reberziehungssystem: Spaliererziehung
Boden: Kalkschotterböden
Ausbau: Handlese, alkoholische Gärung im Edelstahl, 18-monatige Lagerung im Barriquefass + malolaktische Fermentation, 12 Monate im Stahltank, 6-monatige Flaschenlagerung
Enthält Sulfite
Chardonnay Riserva Burgum Novum
€70,00
Spedizione gratuita a partire da 12 bottiglie
Der Chardonnay Riserva Burgum Novum wird zusammen mit dem Pinot Nero Riserva Burgum Novum als Topwein des Hauses Castelfeder gehandelt.
Dieser goldene Chardonnay besticht mit Eleganz, Tiefe und Leidenschaft.
Prädikat: Südtirol – Alto Adige Riserva DOC
Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland
Reberziehungssystem: Spaliererziehung
Boden: Kalkschotterböden
Ausbau: Handlese, alkoholische Gärung im Edelstahl, 18-monatige Lagerung im Barriquefass + malolaktische Fermentation, 12 Monate im Stahltank, 6-monatige Flaschenlagerung
Enthält Sulfite
Caratteristiche:
Food pairing: