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Vino Nobile di Montepulciano San Salvagio vino rosso toscana foto bottiglia

Vino Nobile di Montepulciano

€15,90
Jahrgang

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Der Bauernhof San Salvagio liegt unter den alten Mauern von Montepulciano in der Toskana, nicht weit von Siena, und sein Keller wurde vollständig mit Materialien aus alten toskanischen Bauernhäusern gebaut.

Der Wein wird aus Sangiovese-Trauben (in Montepulciano Prugnolo Gentile genannt), Canaiolo und anderen kleineren Sorten, aus den Weinbergen San Salvagio di Sopra bzw. aus dem Weinberg La Spinella hergestellt. 24 Monate in slawonischen Eichenfässern gereift, eignet sich dieser Wein mit intensivem Geschmack und tollem Bukett für eine Vielzahl von Kombinationen. Weiter gereift wird er zu einem köstlichen Meditationswein.

Prädikat: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Anbaugebiet: Weinberg Podere San Salvagio und La Spinella, Hügelgebiet von Montepulciano

Reberziehungssystem: horizontale Spornkette

Boden: lehmig, gemischt tuffhaltig

Ausbau: 24 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

Rubinrot mit granatroten Reflexen, mit intensivem Aroma und trockenem Geschmack

Food pairing:

Gerichte mit würzigem rotem Fleisch, Wild, Lamm und reifem Käse

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