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Vermentino Arenu
Jahrgang

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Im idyllischen, unberührten Hinterland der Mittelmeerinsel Sardinien hat die Tenuta L’Ariosa ihren Platz gefunden. Hier liegen die klimatisch begünstigten Weinberge der Gebrüder RAU in einem Stück Land, wo ständig eine leichte Brise vom Meer die Reben umweht. Optimale Bedingungen für die angebauten, ausschließlich autochthonen Rebsorten, die mit mediterraner Flora in Symbiose wachsen.

Vermentino ist eine Weißweinsorte, die ihren Ursprung vermutlich in Italien findet. Die Sorte wird verbreitet auf Korsika, Sardinien, Ligurien und in der Toskana angebaut. Auf Korsika heißt sie Vermentinu und gelegentlich Malvoisie de Corse, was auf die Abstammung aus der Malvasia-Familie hinweist.

Prädikat: Sardegna DOC

Anbaugebiet: Weinberge bei Tres Montes (Sorso)

Reberziehungssystem: Spaliererziehung und Bäumchensystem

Boden: Granit mit paläozoischen (Meeres)Sedimenten

Ausbau: 6 Monate Edelstahltank

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

strohgelb mit grünlichen Reflexen, intensiv, warm, mediterrane Blumen und Pflanzen, Sommerfrüchte, zartherbe, frische und mineralische Noten

Food pairing:

Aperitif, Fisch, helles Fleisch, mittelgroßer Käse

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