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Prosecco Superiore Col del Sas Brut
Jahrgang

Spedizione gratuita a partire da 12 bottiglie

Die Weinberge des Familienweinguts Spagnol erstrecken sich über die Hügel und Hänge des DOCG-Anbaugebietes Conegliano Valdobbiadene.
Man ist stolz darauf, dass der gesamte Zyklus der Weinherstellung einschließlich der Schaumbildung bis zum Verkauf im eigenen Betrieb durchgeführt werden kann.

Der Name dieses Weins stammt vom Hügel "Col del Sas" in der Gemeinde Valdobbiadene, der seit jeher in Besitz der Familie Spagnol ist. Der Col del Sas-Schaumwein wird aus den besten Trauben aus den verschiedenen Weinbergen des DOCG-Gebiets hergestellt. Dieses Gebiet, erlaubt der Glera-Rebsorte, sich maximal auszudrücken.

Prädikat: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge in der Provinz Treviso

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Schwemmboden - vorwiegend Lehm-Schlick-Boden

Ausbau: Tankgärverfahren, Ausbau von mindestens 60 Tagen

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

Ein weicher und runder Schaumwein mit Aromen von reifen Früchten und einem trockenen Abgang mit einer feinen und anhaltenden Perlage

Food pairing:

Aperitif und Vorspeisen und Vorspeisen

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