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Glen ist die historisch wichtigste Lage des Weinguts. Bereits der Gründer Alfons Giovanett hat seit 1969 in diese besondere Lage investiert. Die Nachmittagssonne, der besondere Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr, sowie die Mikrovinifizierungen in diesen Höhenlagen von 450 – 790 m ergeben ideale Voraussetzungen für diesen eleganten Blauburgunder.
Das Etikett zeigt die stillgelegte Eisenbahnbrücke in Glen - als Symbol von Aufbruch, Mobilisierung und Industrialisierung dieser Gegend. Heute ist sie ein begehbarer Aussichtspunkt mit einmaligem Blick auf Bozen und das gesamte Südtiroler Unterland. 85% des Weinbaus in Südtirol sind von hier aus zu sehen.
Prädikat: Südtirol – Alto Adige DOC
Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge in der Gemeinde Montan- Glen
Reberziehungssystem: Spalier- und Pergolaerziehung
Boden: Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr
Ausbau: Handlese, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, 12-monatige Barriquelagerung, mind. 3 Monate Flaschenlagerung
Enthält Sulfite
€22,90
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Das Etikett zeigt die stillgelegte Eisenbahnbrücke in Glen - als Symbol von Aufbruch, Mobilisierung und Industrialisierung dieser Gegend. Heute ist sie ein begehbarer Aussichtspunkt mit einmaligem Blick auf Bozen und das gesamte Südtiroler Unterland. 85% des Weinbaus in Südtirol sind von hier aus zu sehen.
Prädikat: Südtirol – Alto Adige DOC
Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge in der Gemeinde Montan- Glen
Reberziehungssystem: Spalier- und Pergolaerziehung
Boden: Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr
Ausbau: Handlese, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, 12-monatige Barriquelagerung, mind. 3 Monate Flaschenlagerung
Enthält Sulfite
Caratteristiche:
Food pairing: