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Lambrusco dell'Emilia Secco Gemma Rubia Branchini
Jahrgang

Spedizione gratuita a partire da 12 bottiglie

Die Familie Branchini betreibt seit 1858 ihr landwirtschaftliches Chateau.
Das 24 ha große Land wird von drei Flüssen umrahmt, welche im Laufe der Jahrhunderte die geologische Beschaffenheit des Bodens und somit die Typizität der Weine geprägt haben.

Dieser hochwertige Rotwein brilliert durch seine klare Frucht und der dezenten Säure. Lambrusco ist ein perlender, fruchtiger Wein, der sortenrein aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt wird. Dieser Wein wird meist lieblich (ca. 40 bis 50 g/l Restzucker) ausgebaut, es gibt jedoch auch trockene Varianten (bis zu 15 g/l).

Prädikat: IGT della Regione Emilia-Romagna

Anbaugebiet: Verschiedene Weinberge in der Emilia-Romagna

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Kalkhaltiger Ton, reich an Mineralsalzen

Ausbau: 12 Monate Edelstahltank

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

die Farbe ist ein brillantes Rubinrot, deutlich ausgeprägte Weinaromen, fruchtiges Aroma nach Waldbeeren. Weich im Geschmack, zart in der Säure

Food pairing:

Gemüsecremes und -suppen, Salate auch mit Obst und leichten Snacks

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