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Forme Aglianico Puglia Cantina Massimo Leone
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Die Weinkeller von Massimo Leone befinden sich im Zentrum des Tavoliere delle Puglie, wo einst die von Diomedes, dem König von Ätolien, gegründete daunische Stadt Arpi" stand.
Die Weinberge sind in der Nekropole verwurzelt, wo sich unter der Erde verschiedene archäologische Funde von nachgewiesener historischer Bedeutung befinden, von denen einige in den Museen der Stadt und in anderen italienischen Museen untergebracht sind.
Der Forme Bianco wird aus den Rebsorten Falanghina und Fiano hergestellt.

Prädikat: Puglia Igt

Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge in der Provinz Foggia (FG)

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: alkalischer Tuffsteinboden

Ausbau: Gärung im Stahl, Reifung in der Flasche

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

helles Strohgelb. Intensiv und fruchtig nach Pfirsich, Ananas, Maracuja und reifen Pflaumen, dann weiße Blumen und pflanzliche Noten. Weich im Mund, würzig und mit einer langen fruchtigen Persistenz

Food pairing:

ausgezeichnet für Aperitifs. Perfekt zu gemischten Meeresfrüchtevorspeisen, Zitronenrisotto, Zitronenschnitzel, Frischkäse

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