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Prosecco Superiore Rive di Solighetto Brut
Jahrgang

Spedizione gratuita a partire da 12 bottiglie

Die Weinberge des Familienweinguts Spagnol erstrecken sich über die Hügel und Hänge des DOCG-Anbaugebietes Conegliano Valdobbiadene.
Man ist stolz darauf, dass der gesamte Zyklus der Weinherstellung einschließlich der Schaumbildung bis zum Verkauf im eigenen Betrieb durchgeführt werden kann.

Der Rive di Solighetto ist das "Cru", des Unternehmens d.h. dieser Wein, wird aus den Trauben der besten Weinberge in den geeignetsten Lagen, auf dem Cisa-Hügel in Solighetto, gewonnen. Diese Trauben, spiegeln die Seele des Territoriums wider. Ein sehr eleganter Tropfen, dessen Stärke durch die Balance von Geruch und Geschmack entsteht.

Prädikat: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge auf dem CISA Hügel in Solighetto

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Schwemmboden - vorwiegend Lehm-Schlick-Boden

Ausbau: Grundwein bleibt 3 Monate auf Feinhefe, Tankgärverfahren, Ausbau von mindestens 90 Tagen

Enthält Sulfite

Caratteristiche:

fruchtiges Aroma nach Apfel und Birne, leichte Anklänge an knuspriges Brot. Weich und harmonisch am Gaumen, mit einzigartigem Geschmackserlebnis

Food pairing:

Aperitif, Fisch, vegetarische Gerichte, weißes Fleisch

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