{"title":"Gemüserisotto","description":null,"products":[{"product_id":"cuvee-bianco-mont-mes","title":"Cuvée Bianco Mont Mès","description":"Modern, jung, dynamisch! \u003cbr\u003eUnter diesem Motto vereinen sich die Weiß- und Rotweine dieser Linie - wie diesen Cuvée Bianco Mont Mès des Weinguts Castelfeder. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine ansprechende Frische und Dynamik sowie die Balance von Eleganz und Aromatik versprechen unkomplizierten Trinkgenuss. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Weißwein-Cuvée ist Ausdruck der Sortenvielfalt in Südtirol.\u003cbr\u003eDie einzigartige Zusammensetzung vereint 5 der wichtigsten weißen Rebsorten im Lande: Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, \u003cbr\u003eSauvignon und Goldmuskateller.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Vigneti delle Dolomiti IGT \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Sandige Kalkschotterböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung in Edelstahl, 5-monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54302894260569,"sku":"BTBCMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-CuveeBiancoMontMes.jpg?v=1705419845"},{"product_id":"gewurztraminer-mont-mes","title":"Gewürztraminer Mont Mès","description":"Modern, jung, dynamisch!\u003cbr\u003eUnter diesem Motto vereinen sich die Weiß- und Rotweine dieser Linie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine ansprechende Frische und Dynamik sowie die Balance von Eleganz und Aromatik versprechen unkomplizierten Trinkgenuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Gewürztraminer, ein typischer Weißwein für Südtirol, besticht mit seinem frischen und eleganten Charakter. \u003cbr\u003eDas aromatische Bukett wird von floralen Noten geprägt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Mitterberg IGT \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Mittelschwere Lehm – und Tonböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung in Edelstahl, 5-monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54331743011161,"sku":"BTGTMM25BVS","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-GewurztraminerMontMes.jpg?v=1725617194"},{"product_id":"gewurztraminer-vom-lehm","title":"Gewürztraminer Vom Lehm","description":"Der Gewürztraminer zählt zu den bekanntesten Rebsorten Südtirols.\u003cbr\u003eSein einzigartiges Duftspektrum von Rosenblättern über Nelken bis hin zu Litschi sowie tropischen Früchten verspricht Aromenvielfalt auf höchstem Niveau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Vom Lehm\" bezieht sich auf den Lehmboden, auf welchem der Gewürztraminer beste Ergebnisse hervorbringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Etikett verbildlicht die Entwicklung vom Lehmboden über die Rebe bis hin zum fertigen Wein (Kelch).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Mittelschwere Lehm – und Tonböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6-monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2024","offer_id":48549486264665,"sku":"BTGTLM24","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":57902365737305,"sku":"BTGTLM25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/9_2b1aa9d7-ec05-4667-b101-2f9e865b61c6.jpg?v=1752759949"},{"product_id":"kerner-lahn","title":"Kerner Lahn","description":"Der Kerner Lahn wächst auf knapp 900 m Meereshöhe in einem der höchstgelegenen Weinberge Südtirols. Die deutsche Kreuzung aus Trollinger (Vernatsch) und Riesling, benannt nach dem schwäbischen Dichter Justinus Kerner, bringt rassig-würzige Weine mit dezenter Muskatnote hervor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLahn bedeutet im Südtiroler Dialekt „Lawine“. Da vor langer Zeit auf der Bergseite des Anbaugebietes eine gewaltige Schlammlawine losgelöst wurde, trägt der Kerner den Namen Lahn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Etikett rapräsentiert das Hauptmerkmal des Weinbergs: ein großer aus Stein gemeißelter Brunnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Vigneti delle Dolomiti IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Sandige Kalkschotterböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2021","offer_id":41429129691292,"sku":"BTKELA24","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":57902319042905,"sku":"BTKELA25","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/7.jpg?v=1747812030"},{"product_id":"lagrein-rosato","title":"Lagrein Rosato","description":"Dieser für Südtirol typische Wein ist zeitgleich Ausdruck einer bedeutenden einheimischen Rebsorte in besonderer Verarbeitung. Die roten Trauben werden schonend entrappt und sehr langsam gepresst. Dieser sehr kurze Kontakt während der Pressung reicht aus, um den in den Traubenschalen enthaltenen Farbstoff auf den Most zu übertragen. So entsteht dieser Roséwein mit seiner kräftigen Lachsfarbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Name Rosato spiegelt die Farbe des Roséweins wider und steht ebenso für den zarten Anklang nach einer Rose, welche auf dem Etikett abgebildet ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalk- \u0026 Porphyrablagerungen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese alkoholische Gärung im Edelstahl, ausschlaggebende langsame Pressung, 6-monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54297655542105,"sku":"BTLGRO25BVS","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/11_5dbc9ef6-0e17-43cb-9132-755f630361fe.jpg?v=1726733466"},{"product_id":"pinot-bianco-riserva-tecum-magnum","title":"Pinot Bianco Riserva Tecum Magnum","description":"1,5 LITER FLASCHE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Tecum“ (Latein: mit dir\/zusammen) ist der Ausdruck von Einklang, Eleganz, und Harmonie. Dieser kühle und mineralische Weißburgunder wächst in der ausgewählten Einzellage Buchholz, oberhalb von Salurn. Die Lage befindet sich auf der kühleren, östlichen Talseite des Südtiroler Unterlands, auf einer Höhe von 600 m und mit einem mineralischen Boden aus Dolomitgestein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus vollem Respekt vor dem Terroir und dem natürlichen Zyklus der Rebe, reift der Wein 12 Monate auf Feinhefe im großen Holzfass und im Edelstahltank, um sich anschließend weitere 12 Monate in der Flasche zu entfalten. Dabei erhält er seine Struktur und komplexe Aromenvielfalt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Förderung der Lagerfähigkeit wird der Wein ausschließlich in Großflaschen gefüllt. \u003cbr\u003eDie Initialen „N.D.T“, welche sich auf dem Etikett befinden, stehen für die Philosophie des Weines: „niente di troppo“, was ins Deutsche übersetzt „von nichts zu viel“ bedeutet. \u003cbr\u003eMit dem Jahrgang 2017 wird jede Flasche einzeln von Hand nummeriert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol - Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Einzellage Buchholz (Salurn) im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Steinige und karge Dolomitkalkböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 12-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Fuderfass und Edelstahl, 12-monatige Flaschenreife\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2023","offer_id":55672721867097,"sku":"BTPBTC23","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/a890383c07bda47f785b5c5ebeb81e51.jpg?v=1674559136"},{"product_id":"pinot-bianco-vom-stein","title":"Pinot Bianco Vom Stein","description":"Der Weißburgunder hat sich in Südtirol neben Gewürztraminer und Sauvignon zur weißen Leitsorte der Region entwickelt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Vom Stein“ bezieht sich auf die Bodenstruktur der Weinberge dieses Weißburgunders. Die Weinberge befinden sich alle auf kalkhaltigem Dolomit, welcher dieser Burgunderrebsorte seine feine Struktur, Eleganz und Frische verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtikett: Das Etikett zeigt die Entwicklung vom Steinboden über die Rebe bis hin zum fertigen Wein. (Kelch)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Steinige und karge Dolomitsteinböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":47820454232409,"sku":"BTPBST25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-PinotBiancoVomSteinNEU.jpg?v=1743174521"},{"product_id":"pinot-grigio-15","title":"Pinot Grigio 15","description":"Vor einigen Jahren wurde aus dieser blauen Traube vorwiegend „Ramato“ produziert, ein kupferfarbener Wein, welcher einem Rosé ähnelt. Tatsächlichen Rotwein zu keltern war nämlich nicht möglich, da in der blauen Schale zu wenig Farbpigmente vorhanden sind, um ein schönes Rot zu erhalten. Da der Wein mit dieser Kupferfarbe aber nicht gut ankam, hat man beschlossen die Trauben im Weißweinverfahren zu keltern und daraus kräftige Weißweine zu gewinnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Zahl 15 ist der Name des Weinberges, in welchem diese Pinot Grigio-Trauben heranwachsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Etikett zeigt ein wundervoll skizziertes Bild des Weinbergs mit dem dahinterliegenden Berg, welcher den Weinberg vor der direkten Sonne schützt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Sandige Kalkschotterböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2024","offer_id":47996427600217,"sku":"BTPG1524","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/15_95a01449-4955-4ad0-a128-0322468b45b0.jpg?v=1726733329"},{"product_id":"pinot-grigio-mont-mes","title":"Pinot Grigio Mont Mès","description":"Modern, jung, dynamisch!\u003cbr\u003eUnter diesem Motto vereinen sich die Weiß- und Rotweine dieser Linie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine ansprechende Frische und Dynamik sowie die Balance von Eleganz und Aromatik versprechen unkomplizierten Trinkgenuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Pinot Grigio überzeugt durch seine harmonische Struktur ausdrucksstarke Note. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Vigneti delle Dolomiti IGT \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Sandige Kalkschotterböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung in Edelstahl, 5-monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54302862016857,"sku":"BTPGMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-PinotGrigioMontMes.jpg?v=1705419635"},{"product_id":"sauvignon-raif","title":"Sauvignon Raif","description":"Bester Sauvignon Italiens: Castelfeder Sauvignon Raif (Concours Mondial du Sauvignon 2023).\nDie hohe Lage dieses Weinbergs (auf ca. 600 m) sowie die dortigen vorteilhaften Temperaturschwankungen sind ausschlaggebend für diesen aromatischen Wein. Abendlich einsetzende Fallwinde senken die Temperatur und garantieren somit eine optimale Entwicklung der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Name Raif leitet sich von den hohen, kühlen Lagen dieses Sauvignons ab, im Südtiroler Dialekt „die Raifen“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Etikett zeigt das markante Blatt der Sauvignon-Rebe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Vigneti delle Dolomiti IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Sandige Kiesböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":57902331593049,"sku":"BTSGRF25","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/5_87b59435-8f0f-47e0-a1b4-1541ed869d24.jpg?v=1726733517"},{"product_id":"schiava-o-vernatsch-alte-reben","title":"Schiava o Vernatsch Alte Reben","description":"Der Vernatsch ist die wohl bekannteste autochthone Rebsorte Südtirols.\u003cbr\u003eAus für Weinreben unüblich großen Beeren, entsteht der typisch fruchtige, aromatische Südtiroler Rotwein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie der Name bereits verrät, stammen die Trauben von teilweise über 80 Jahre alten Reben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Etikett ist eine Kombination von Herkunftsort und Flasche.\u003cbr\u003eIn den besonderen Einzellagen an den Hangausläufern von Breitbach, einem Ortsteil der Gemeinde Kurtatsch, von wo der Großteil unseres Vernatsches entstammt, wachsen beeindruckend große Zypressen mitten im Weinberg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalkschotterböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":46745987055961,"sku":"BTVTAR25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/16.jpg?v=1747811723"},{"product_id":"rotschiefer","title":"Rotschiefer","description":"Der Sorentberg ist eine Steillage an der Mosel, welche eine sehr lange Zeit brachlag. Im Jahr 2011 haben Ivan Giovanett und sein Freund und Geschäfts-partner Tobias Treis die Lage gekauft. Sie haben den Weinberg rekultiviert und 4,5 ha der 9,5 ha großen Fläche neu mit Riesling bepflanzt. \u003cbr\u003eDie restliche Fläche folgt Stück für Stück.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus der Lage Sorentberg gehen 2 Weine hervor. Dieser Riesling „Rotschiefer“ wird aus der 2012 angelegten Junganlage gewonnen und traditionell in Fuderfässern ausgebaut. Fuderfässer haben ein Fassungsvermögen von \u003cbr\u003e1000 Litern und werden nicht getoastet, daher hat der Wein auch keinerlei Sekundärnoten von Vanille oder Holz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Qualitätswein b.A.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Sorentberg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Rotschiefer – Roter Wissenbachschiefer mit hohem Kalkanteil\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate im großen Fuderfass\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Sorentberg","offers":[{"title":"2016","offer_id":41429295988892,"sku":"BTRTSB16-A","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":41429296021660,"sku":"BTRTSB17-A","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":54121378939225,"sku":"BTRTSB23-A","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/7dbc90b2e52a1dfa32bc8b5724eefd9a.jpg?v=1674558247"},{"product_id":"1000-alte-reben","title":"1000 Alte Reben","description":"Der Sorentberg ist eine Steillage an der Mosel, welche eine sehr lange Zeit brachlag. Im Jahr 2011 haben Ivan Giovanett und sein Freund und Geschäfts-partner Tobias Treis die Lage gekauft. Sie haben den Weinberg rekultiviert und 4,5 ha der 9,5 ha großen Fläche neu mit Riesling bepflanzt. \u003cbr\u003eDie restliche Fläche folgt Stück für Stück.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Sorentberg Riesling „Von 1000 Alte Reben“ ist etwas ganz Besonderes. Als der untere Teil der Steillage neu angelegt wurde, fand man 1000 völlig vernachlässigte Rebstöcke. Die etwa 100 Jahre alten, wurzelechten Reben wurden auf 30 cm zurückgeschnitten und trieben wieder neu aus. Aus den Trauben der 1000 Rebstöcken werden pro Jahr ca. 600 Flaschen Wein produziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Qualitätswein b.A.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Sorentberg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Rotschiefer – Roter Wissenbachschiefer mit hohem Kalkanteil\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate im großen Fuderfass\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Sorentberg","offers":[{"title":"2020","offer_id":46498536653145,"sku":"BTARSB20-A","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":47338354409817,"sku":"R9225","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/758e0bdadc4e8559c0a643f23f37ad25.jpg?v=1674563405"},{"product_id":"chianti-giobatta","title":"Chianti Giobatta","description":"Inmitten der Toskana, in der Provinz Siena gelegen, wird das Weingut Tenimenti Andreucci eingerahmt von den berühmten Weinbergen des Chiantis, des Vino Nobile di Montepulciano und des Brunello di Montalcino. Tenimenti Andreucci zählt zu den Top Adressen im gesamten Chianti-Gebiet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée aus Sangiovese und einem kleinen Anteil von Canaiolo wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Schlehe, Pfeffer, Thymian, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, samtig, harmonisch, charmant und lange nachhallend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Colli Senesi DOCG \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge zwischen Pienza und Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Alkalischer Boden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate großes Holzfass, 6 Monate Edelstahl \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Tenimenti Andreucci","offers":[{"title":"2021","offer_id":42287506620572,"sku":"BTCGTA24-A","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/7396f9c1fdc3f285ad67b086afb9cb0f.jpg?v=1674559211"},{"product_id":"chianti-costavecchia","title":"Chianti Costavecchia","description":"Mitten im Zentrum des toskanischen Weinlandes, in der Provinz Siena gelegen, wird das Weingut Tenimenti Andreucci eingerahmt von den berühmten Weinbergen des Chiantis, des Vino Nobile di Montepulciano und des Brunello di Montalcino. Tenimenti Andreucci zählt zu den Top-Adressen im gesamten Chianti-Gebiet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Chianti Costavecchia besteht aus 100% Sangiovese. Sangiovese ist eine aus Italien stammende Rotweinsorte. Sie ist in Italien eine der wichtigsten und häufigsten Traubensorten und bildet die Grundlage für bekannte Weine wie Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Chianti, Morellino di Scansano oder Vino Nobile di Montepulciano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Chianti DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge zwischen den Gemeinden Pienza und Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Alkalischer Boden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 12 Monate großes Holzfass\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Tenimenti Andreucci","offers":[{"title":"2024","offer_id":47481246286169,"sku":"BTCCTA24-A","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/3c36c01910318699e065f363b8904b12.jpg?v=1666082907"},{"product_id":"rosso-regale","title":"Rosso Regale","description":"Mitten im Zentrum des toskanischen Weinlandes, in der Provinz Siena gelegen, wird das Weingut Tenimenti Andreucci eingerahmt von den berühmten Weinbergen des Chiantis, des Vino Nobile di Montepulciano und des Brunello di Montalcino. Tenimenti Andreucci zählt zu den Top-Adressen im gesamten Chianti-Gebiet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser sogenannte Supertoskaner wurde aus Sangiovese, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Supertoskaner (oder Supertuscan) ist eine nicht offizielle Kategorie toskanischer Weine, die keinen DOC- oder DOCG-Status besitzen, meist aber den Anspruch erheben, das Niveau der Qualitätsweine zu erreichen oder zu übertreffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Toscana IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge zwischen den Gemeinden Pienza und Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Alkalischer Boden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 18 Monate Barrique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Tenimenti Andreucci","offers":[{"title":"2022","offer_id":47958954017113,"sku":"BTACVRRG22-A","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/0bafb4ea05873d0192d686e8ddf594f7.jpg?v=1645457524"},{"product_id":"trebbiano","title":"Trebbiano","description":"Die Weine von Borgate stammen aus den Abruzzen, wo die herrliche Landschaft durch die Gebirgskette des Apennins verziert wird. Die Klimabedingungen schwanken von kühl zu feucht im hochgelegenen Inneren, bis beständig warm und trocken, entlang der Adriaküste. Der Weinanbau wird zum Großteil im Landesinneren betrieben, als auch in den Hügeln entlang der Adria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Trebbiano „Borgate“ d´Abruzzo DOC wird aus 95% Trebbiano und 5% Chardonnay hergestellt. Im Allgemeinen gilt der Trebbiano eher als schlicht und einfach. Allerdings gibt es seit ein paar Jahren auch Trebbiano Weine aus alten Klonen mit niedrigen Erträgen, die erstaunlich gute, frische Weißweine hervorbringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Abruzzo DOC \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge in den Abruzzen \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalkreichem Lehmboden \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate Edelstahltank\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Borgate","offers":[{"title":"2024","offer_id":46745687589209,"sku":"BTTRBG24-A","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Borgate_Trebbiano.jpg?v=1743424004"},{"product_id":"primitivo","title":"Primitivo","description":"Die Rebsorte Primitivo entspricht der Rebsorte Zinfandel, weshalb manche italienischen Winzer den Wein auch unter diesem Namen vermarkten. Die bekannteste italienische Zone für Primitivo ist das DOC-Gebiet Primitivo di Manduria in der Region Apulien, allerdings werden auch vorzügliche Exemplare als IGT Primitivo di Puglia produziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Puglia IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge in Apulien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalk-, Lehm- und Sandgestein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate Barrique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Feudo Bannera","offers":[{"title":"2021","offer_id":41466059554972,"sku":"BTPRFB24-A","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/34034dc40a09dd4010c2999548bc8ab1.jpg?v=1659604452"},{"product_id":"negroamaro","title":"Negroamaro","description":"Nach der Ernte Mitte September verbleibt der Most während der Vergärung 7 Tage mit den Schalen in den Tanks. Die Vergärung findet bei einer Temperatur von 25-26°C statt. Danach lagert der Wein für 6 Monate in Barriquefässern, bevor er in die Flasche gefüllt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Puglia IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge in der Nähe von Lecce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalk-, Lehm- und Sandgestein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate Barrique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Feudo Bannera","offers":[{"title":"2021","offer_id":41466059587740,"sku":"BTNGFB21-A","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/cfe4442e75e292f5010cf6e42b7c9b2d.jpg?v=1659604214"},{"product_id":"montepulciano","title":"Montepulciano","description":"Die Weine von Borgate stammen aus den Abruzzen, wo die herrliche Landschaft durch die Gebirgskette des Apennins verziert wird. Die Klimabedingungen schwanken von kühl zu feucht im hochgelegenen Inneren, bis beständig warm und trocken, entlang der Adriaküste. Der Weinanbau wird zum Großteil im Landesinneren betrieben, als auch in den Hügeln entlang der Adria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Montepulciano ist eine Rotweinsorte, welche in Mittelitalien verbreitet ist und in den Abruzzen zum bekannten Montepulciano d’Abruzzo verarbeitet wird. Um Missverständnisse aus der Welt zu schaffen: diese alte Rebsorte hat nichts mit dem Vino Nobile di Montepulciano zu tun, da dieser aus Sangiovese gekeltert wird. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Abruzzo DOC \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Weinberge in den Abruzzen \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalkreichem Lehmboden \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate Barrique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Borgate","offers":[{"title":"2020","offer_id":41466120077468,"sku":"BTMPBG24-A","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Borgate_Trebbiano_1.jpg?v=1743424010"},{"product_id":"le-viale","title":"Le Viale","description":"Im ländlichen Valpolicella inmitten eines kleinen Naturparadieses zwischen Olivenbäumen und Reben gründete Albino Sella 1964 das Weingut San Cassiano. Aus jedem Weinberg entsteht ein eigener Wein. Hierfür werden die Eigenschaften des Weinbergs in jedem Produktionsschritt berücksichtigt. Die Idee: jeder Wein ist eine Fotografie des Weinbergs, zu dem er gehört.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeben dem hervorragenden Wein in der Flasche ist auch das Etikett etwas Besonderes. Welches Tier können Sie erkennen? Der amerikanische Psychologe Joseph Jastrow wollte mit diesem Bild aufzeigen, dass wir nicht nur mit unseren Augen, sondern auch mit unserem Gehirn sehen. Das Bild zeigt einen Hasen sowie eine Ente. Welches Tier man zuerst gesehen hat, ist weniger relevant. Wichtig ist, dass man beide erkennen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Veneto IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Verschiedene Weinberge im Mezzane Tal\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Vorwiegend weißer Marmor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 6 Monate Barrique","brand":"San Cassiano","offers":[{"title":"2020","offer_id":42277508907164,"sku":"BTLVSC21-A","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/93d1219819432edab34c4c9805c785bd.jpg?v=1673513443"}],"url":"https:\/\/castelfeder-shop.com\/de\/collections\/piatto-risotto-alle-verdure.oembed","provider":"Castelfeder","version":"1.0","type":"link"}