{"title":"1.5 L","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-riserva-burgum-novum-magnum","title":"Chardonnay Riserva Burgum Novum Magnum","description":"1,5 LITER FLASCHE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBurgum Novum wird abgeleitet aus dem lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt, wo das Weingut im Jahre 1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und Verwurzelung. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzengewächse unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige und präzise Handarbeit im Weinberg, sowie der traditionellen Vinifizierung im Keller.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Chardonnay Riserva Burgum Novum wird zusammen mit dem Pinot Nero Riserva Burgum Novum als Topwein des Hauses Castelfeder gehandelt.\u003cbr\u003eDieser goldene Chardonnay besticht mit Eleganz, Tiefe und Leidenschaft.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige Riserva DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Kalkschotterböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, alkoholische Gärung im Edelstahl, 18-monatige Lagerung im Barriquefass + malolaktische Fermentation, 12 Monate im Stahltank, 6-monatige Flaschenlagerung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2018","offer_id":42275671179420,"sku":"MGCHBN18","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":58328372740441,"sku":"MGCHBN20","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":58328374542681,"sku":"MGCHBN21","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder_-_Chardonnay_Burgum_Novum_NEU.jpg?v=1752757038"},{"product_id":"pinot-bianco-riserva-tecum-magnum","title":"Pinot Bianco Riserva Tecum Magnum","description":"1,5 LITER FLASCHE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Tecum“ (Latein: mit dir\/zusammen) ist der Ausdruck von Einklang, Eleganz, und Harmonie. Dieser kühle und mineralische Weißburgunder wächst in der ausgewählten Einzellage Buchholz, oberhalb von Salurn. Die Lage befindet sich auf der kühleren, östlichen Talseite des Südtiroler Unterlands, auf einer Höhe von 600 m und mit einem mineralischen Boden aus Dolomitgestein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus vollem Respekt vor dem Terroir und dem natürlichen Zyklus der Rebe, reift der Wein 12 Monate auf Feinhefe im großen Holzfass und im Edelstahltank, um sich anschließend weitere 12 Monate in der Flasche zu entfalten. Dabei erhält er seine Struktur und komplexe Aromenvielfalt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Förderung der Lagerfähigkeit wird der Wein ausschließlich in Großflaschen gefüllt. \u003cbr\u003eDie Initialen „N.D.T“, welche sich auf dem Etikett befinden, stehen für die Philosophie des Weines: „niente di troppo“, was ins Deutsche übersetzt „von nichts zu viel“ bedeutet. \u003cbr\u003eMit dem Jahrgang 2017 wird jede Flasche einzeln von Hand nummeriert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol - Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Einzellage Buchholz (Salurn) im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Steinige und karge Dolomitkalkböden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: 12-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Fuderfass und Edelstahl, 12-monatige Flaschenreife\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2023","offer_id":55672721867097,"sku":"BTPBTC23","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/a890383c07bda47f785b5c5ebeb81e51.jpg?v=1674559136"},{"product_id":"pinot-nero-glen-magnum","title":"Pinot Nero Glen Magnum","description":"1,5 LITER FLASCHE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGlen ist die historisch wichtigste Lage des Weinguts. Bereits der Gründer Alfons Giovanett hat seit 1969 in diese besondere Lage investiert. Die Nachmittagssonne, der besondere Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr, sowie die Mikrovinifizierungen in diesen Höhenlagen von 450 – 790 m ergeben ideale Voraussetzungen für diesen eleganten Blauburgunder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Etikett zeigt die stillgelegte Eisenbahnbrücke in Glen - als Symbol von Aufbruch, Mobilisierung und Industrialisierung dieser Gegend. Heute ist sie ein begehbarer Aussichtspunkt mit einmaligem Blick auf Bozen und das gesamte Südtiroler Unterland. 85% des Weinbaus in Südtirol sind von hier aus zu sehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge in der Gemeinde Montan- Glen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spalier- und Pergolaerziehung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, 12-monatige Barriquelagerung, mind. 3 Monate Flaschenlagerung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2023","offer_id":46494846058841,"sku":"MGPNGL23","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/4b38c95fa52805496fcaa411611377fa_504cfaaf-bf49-4f12-ade6-c634966c71e6.jpg?v=1666080303"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-burgum-novum-magnum","title":"Pinot Nero Riserva Burgum Novum Magnum","description":"1,5 LITER FLASCHE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBurgum Novum wird abgeleitet aus dem lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt, wo das Weingut im Jahre 1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und Verwurzelung. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzengewächse unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige und präzise Handarbeit im Weinberg, sowie der traditionellen Vinifizierung im Keller.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Pinot Nero Riserva gedeiht auf mineralhaltigem Lehmboden und besticht durch seinem unverkennbaren beerigen Duft. \u003cbr\u003eNeben dem Chardonnay Riserva gehört er zu den Topweinen des Hauses Castelfeder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrädikat: Südtirol – Alto Adige Riserva DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReberziehungssystem: Spaliererziehung \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoden: Lehmböden mit unterschiedlichem Kalkgehalt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusbau: Handlese, alkoholische Gärung im Edelstahl, 18-monatige Lagerung im Barriquefass + malolaktische Fermentation, 12 Monate im Stahltank, 6 monatige Flaschenlagerung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnthält Sulfite","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2018","offer_id":41698519285916,"sku":"MGPNBN20","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":55729687167321,"sku":"MGPNBN22","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/ceb868a7dbe8d716eb246a5f1fa34960_15ba9975-f417-47e1-98e9-fc8bb6bbfb90.jpg?v=1659599657"}],"url":"https:\/\/castelfeder-shop.com\/de\/collections\/formato-1_5-l.oembed","provider":"Castelfeder","version":"1.0","type":"link"}