{"title":"Chardonnay","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-doss","title":"Chardonnay Doss","description":"\u003cp\u003e“Doss” si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino.\u003cbr\u003eIn passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato \"Piccola Venezia\".\u003cbr\u003eLa piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. A differenza del resto del territorio, la Bassa Atesina è stata quasi esclusivamente coltivata a vite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta riporta uno dei vitigni più antichi dell'Alto Adige, tradizionalmente piantato per occasioni importanti. Questo vitigno ha 270 anni e si trova proprio accanto alla nostra cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":57902450803033,"sku":"BTCHDS25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-ChardonnayDossNEU.jpg?v=1736340590"},{"product_id":"chardonnay-riserva-burgum-novum-magnum","title":"Chardonnay Riserva Burgum Novum Magnum","description":"\u003cp\u003eBOTTIGLIA DA 1,5 LITRI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBurgum Novum, derivato dal nome latino del villaggio \"Neumarkt\", è il luogo dove è stata fondata la cantina ed è per questo il simbolo di autenticità e radicamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal 1989 i vini di punta della cantina sono conosciuti con questo nome e sono il risultato di un lavoro manuale preciso in vigna, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInsieme al Pinot Nero Riserva Burgum Novum, è il vino di punta della Tenuta Castelfeder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Chardonnay brilla di eleganza, profondità e passione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: fermentazione alcolica in acciaio, 18 mesi di maturazione in barrique e fermentazione malolattica, 6 mesi di affinamento in acciaio e 12 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2018","offer_id":42275671179420,"sku":"MGCHBN18","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":58328372740441,"sku":"MGCHBN20","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":58328374542681,"sku":"MGCHBN21","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder_-_Chardonnay_Burgum_Novum_NEU.jpg?v=1752757038"},{"product_id":"chardonnay-vigna-villa-karneid","title":"Chardonnay Vigna Villa Karneid","description":"Questi vini di terroir provengono da singoli vitigni ubicati sulle pendenze di Salorno, nella parte più meridionale dell'Alto Adige. La zona di produzione è una delle più antiche e tradizionali dell'Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigna Villa Karneid Chardonnay è un tipico Chardonnay con un bouquet intenso e una forte struttura.\u003cbr\u003eUn vino versatile con un grande potenziale di conservazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: Vigna Villa Karneid a Salorno – Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot e pergola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi e terreni limo\/argillosi medio pesanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, macerazione fredda per 12 ore, pressatura, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":41668844486812,"sku":"BTCHVK25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/17.jpg?v=1747812138"},{"product_id":"cuvee-bianco-mont-mes","title":"Cuvée Bianco Mont Mès","description":"Giovane, moderno e dinamico!\u003cbr\u003eLo slogan che unisce i vini bianchi e rossi di questa linea - come il Cuvée Bianco Mont Mès della Tenuta Castelfeder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della linea Mont Mès di Castelfeder promettono un equilibrio di eleganza e di aroma con una freschezza piacevole. \u003cbr\u003eQuesta cuvée di vini bianchi esprime la varietà di vitigni dell’Alto Adige, in una composizione unica che unisce 5 dei più importanti vitigni bianchi:\u003cbr\u003ePinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon e Moscato Giallo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno: ghiaia di calce aluvionale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54302894260569,"sku":"BTBCMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-CuveeBiancoMontMes.jpg?v=1705419845"},{"product_id":"chardonnay-mont-mes","title":"Chardonnay Mont Mès","description":"\u003cp\u003eChardonnay Mont Mès Vigneti delle Dolomiti IGT - Castelfeder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiovane, moderno e dinamico!\u003cbr\u003eLo slogan che unisce i vini bianchi e rossi di questa linea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della linea Mont Mès promettono un equilibrio di eleganza e di aroma con una freschezza piacevole.\u003cbr\u003eLe caratteristiche principali di questo Chardonnay sono la freschezza e la gradazione alcolica bassa – un ottimo vino per l'estate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54309637620057,"sku":"BTCHMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-ChardonnayMontMes.jpg?v=1705419767"},{"product_id":"trebbiano","title":"Trebbiano","description":"I vini di Borgate provengono dall'Abruzzo, dove lo splendido paesaggio è impreziosito dalla catena montuosa appenninica. Le condizioni climatiche variano dal fresco all'umido nell'alto interno, al caldo e all'asciutto costante lungo la costa adriatica. I vini vengono coltivati principalmente nell'interno del paese, così come sulle colline lungo la costa adriatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Trebbiano \"Borgate\" d'Abruzzo DOC è prodotto con il 95% di Trebbiano e il 5% di Chardonnay. In generale il Trebbiano è considerato piuttosto semplice. Tuttavia, da qualche anno sono disponibili anche vini Trebbiano da vecchi cloni e basse rese, che producono vini bianchi freschi e sorprendentemente di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Abruzzo Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati nell’Abruzzo \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: argilloso calcarei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: 6 mesi in acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003cbr\u003e","brand":"Borgate","offers":[{"title":"2024","offer_id":46745687589209,"sku":"BTTRBG24-A","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Borgate_Trebbiano.jpg?v=1743424004"},{"product_id":"chardonnay-riserva-kreuzweg","title":"Chardonnay Riserva Kreuzweg","description":"“Family Reserve”, ossia Riserva di famiglia, è la nuova punta della piramide qualitativa di Castelfeder e andrà a evidenziare i Cru storici della famiglia nelle annate migliori. Kreuzweg è uno Chardonnay Riserva il cui nome deriva dall’omonimo Cru, nel cuore della produzione del paese di Magrè, storicamente prodotto nella migliore zona per questa varietà in Alto Adige. In edizione limitata di sole 1.400 bottiglie, è il migliore di cinque particelle di Chardonnay all’interno del Cru che godono di un perfetto microclima, situate in una posizione unica, dove la varietà riflette al meglio le caratteristiche del terroir. Questo Chardonnay deve il (suo) nome alla sua posizione, in particolare al crocevia dove la strada del vino si interseca con la via centrale del paese di Magrè. Indubbiamente un vino unico, all’interno del quale si assapora la storia di passione e amore che caratterizza l’operato di chi lavora in vigna e in cantina: un vino che riflette appieno le caratteristiche del suo terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati di Cru in Bassa Atesina (Comune Magrè)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: raccolta a mano, fermentazione alcolica in barrique, 18 mesi maturazione in barrique, 12 mesi affinamento in acciaio e 6 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2022","offer_id":57660318712153,"sku":"BTCHKW22","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/CastelfederFamilyReserveKreuzweg.jpg?v=1708520684"}],"url":"https:\/\/castelfeder-shop.com\/collections\/varieta-chardonnay.oembed","provider":"Castelfeder","version":"1.0","type":"link"}