{"title":"Valpolicella Doc","description":null,"products":[{"product_id":"valpolicella","title":"Valpolicella","description":"Nella rurale Valpolicella al centro di un piccolo paradiso naturale tra ulivi e viti, Albino Sella fonda nel 1964 la Cantina San Cassiano. Ogni vigna produce il proprio vino e le caratteristiche del vigneto vengono prese in considerazione in ogni fase della produzione.\u003cbr\u003eL’idea di fondo é: ogni vino è una fotografia del vigneto a cui appartiene. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella DOC è ottenuto da uve raccolte solo all’inizio di ottobre in modo che siano già un po’ appassite. Principalmente Corvina e Corvinone, ma anche varietà più piccole come Rondinella e Molinara, vengono utilizzate per ottenere un vino forte ma fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Valpolicella Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: diversi vigneti nella Valle di Mezzane (Verona)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: prevalentemente marmo bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: 12 mesi barrique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"San Cassiano","offers":[{"title":"2021","offer_id":47480032264537,"sku":"BTVPSC21-A","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/afaada4aeb71104e8caabcd835bf304d.jpg?v=1674549776"}],"url":"https:\/\/castelfeder-shop.com\/collections\/denominazione-valpolicella-doc.oembed","provider":"Castelfeder","version":"1.0","type":"link"}