{"title":"BigoWine Tasting","description":"","products":[{"product_id":"lagrein-vigna-villa-karneid","title":"Lagrein Vigna Villa Karneid","description":"I vini del terroir di questa linea provengono da singoli vitigni sulle pendenze di Salorno, nella parte più meridionale dell'Alto Adige. La zona di produzione è una delle più antiche e tradizionali dell'Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigna Villa Karneid Lagrein convince con il suo complesso e inconfondibile bouquet di bacche scure e violette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: Vigna Villa Karneid a Salorno – Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot e pergola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi e terreni limo\/argillosi medio pesanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: raccolta a mano, pressatura soffice, fermentazione alcolica per circa 10 giorni, maturazione per 12 mesi in barrique nuove e usate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2023","offer_id":42276047323292,"sku":"BTLGVK23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/12.jpg?v=1752760037"},{"product_id":"pinot-nero-buchholz","title":"Pinot Nero Buchholz","description":"\u003cp\u003eSi chiama come il ripido pendio di Buchholz a 440 - 500m nel comune di Salorno. Le numerose piccole terrazze vinicole beneficiano dell'elevata radiazione solare sul versante nord-occidentale. Le uve dei vitigni di 25-60 anni maturano lentamente e permettono a questo delicato Pinot Nero di svilupparsi al meglio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta racconta la leggenda di Perkeo, il coppiere del principe Carlo Filippo III del Palatinato. L’alcol aveva una grandissima importanza per Perkeo, si dice che bevesse dai 20 ai 30 litri di Schiava al giorno.\u003cbr\u003eSi narra che Perkeo morì a causa di un dottore che lo obbligò a bere un bicchier d’acqua anziché il suo amato vino: la leggenda vuole che dopo aver bevuto tale bicchiere, il nano tirasse le cuoia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol - Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati nel Comune di Salorno - Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot e Pergola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: argillosi con contenuto di calce e porfido variabile\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: raccolta manuale, diraspatura, 10 - 14 giorni di macerazione in acciaio, 12 mesi di maturazione in piccole botti usate, min. 3 mesi di affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2023","offer_id":48278372155737,"sku":"BTPNBH23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder_-_Pinot_Nero_Buchholz_NEU.jpg?v=1743174480"},{"product_id":"schiava-o-vernatsch-alte-reben","title":"Schiava o Vernatsch Alte Reben","description":"La Schiava o Vernatsch è probabilmente il più famoso vitigno autoctono dell'Alto Adige.\u003cbr\u003eIl tipico vino rosso dell'Alto Adige, fruttato e aromatico, è prodotto con bacche di dimensioni insolite per i vitigni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCome suggerisce il nome, l'uva proviene da vitigni che hanno in parte più di 80 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta è una combinazione di terroir e bottiglia. Infatti nelle singole aree vicino Breitbach, una frazione del comune di Kurtatsch dove ha origine la maggior parte della nostra Schiava, crescono imponenti grandi cipressi in mezzo al vigneto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol - Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: Vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Pergola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: ghiaia di calce alluvionale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: raccolta a mano, diraspatura, 10 - 14 giorni di macerazione in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":46745987055961,"sku":"BTVTAR25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/16.jpg?v=1747811723"}],"url":"https:\/\/castelfeder-shop.com\/collections\/bigowine-tasting.oembed","provider":"Castelfeder","version":"1.0","type":"link"}