{"title":"Vegani","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-doss","title":"Chardonnay Doss","description":"\u003cp\u003e“Doss” si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino.\u003cbr\u003eIn passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato \"Piccola Venezia\".\u003cbr\u003eLa piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. A differenza del resto del territorio, la Bassa Atesina è stata quasi esclusivamente coltivata a vite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta riporta uno dei vitigni più antichi dell'Alto Adige, tradizionalmente piantato per occasioni importanti. Questo vitigno ha 270 anni e si trova proprio accanto alla nostra cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":57902450803033,"sku":"BTCHDS25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-ChardonnayDossNEU.jpg?v=1736340590"},{"product_id":"chardonnay-riserva-burgum-novum-magnum","title":"Chardonnay Riserva Burgum Novum Magnum","description":"\u003cp\u003eBOTTIGLIA DA 1,5 LITRI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBurgum Novum, derivato dal nome latino del villaggio \"Neumarkt\", è il luogo dove è stata fondata la cantina ed è per questo il simbolo di autenticità e radicamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal 1989 i vini di punta della cantina sono conosciuti con questo nome e sono il risultato di un lavoro manuale preciso in vigna, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInsieme al Pinot Nero Riserva Burgum Novum, è il vino di punta della Tenuta Castelfeder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Chardonnay brilla di eleganza, profondità e passione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: fermentazione alcolica in acciaio, 18 mesi di maturazione in barrique e fermentazione malolattica, 6 mesi di affinamento in acciaio e 12 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2018","offer_id":42275671179420,"sku":"MGCHBN18","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":58328372740441,"sku":"MGCHBN20","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":58328374542681,"sku":"MGCHBN21","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder_-_Chardonnay_Burgum_Novum_NEU.jpg?v=1752757038"},{"product_id":"chardonnay-vigna-villa-karneid","title":"Chardonnay Vigna Villa Karneid","description":"Questi vini di terroir provengono da singoli vitigni ubicati sulle pendenze di Salorno, nella parte più meridionale dell'Alto Adige. La zona di produzione è una delle più antiche e tradizionali dell'Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigna Villa Karneid Chardonnay è un tipico Chardonnay con un bouquet intenso e una forte struttura.\u003cbr\u003eUn vino versatile con un grande potenziale di conservazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: Vigna Villa Karneid a Salorno – Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot e pergola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi e terreni limo\/argillosi medio pesanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, macerazione fredda per 12 ore, pressatura, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":41668844486812,"sku":"BTCHVK25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/17.jpg?v=1747812138"},{"product_id":"cuvee-bianco-mont-mes","title":"Cuvée Bianco Mont Mès","description":"Giovane, moderno e dinamico!\u003cbr\u003eLo slogan che unisce i vini bianchi e rossi di questa linea - come il Cuvée Bianco Mont Mès della Tenuta Castelfeder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della linea Mont Mès di Castelfeder promettono un equilibrio di eleganza e di aroma con una freschezza piacevole. \u003cbr\u003eQuesta cuvée di vini bianchi esprime la varietà di vitigni dell’Alto Adige, in una composizione unica che unisce 5 dei più importanti vitigni bianchi:\u003cbr\u003ePinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon e Moscato Giallo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno: ghiaia di calce aluvionale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54302894260569,"sku":"BTBCMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-CuveeBiancoMontMes.jpg?v=1705419845"},{"product_id":"gewurztraminer-mont-mes","title":"Gewürztraminer Mont Mès","description":"\u003cp\u003eGiovane, moderno e dinamico!\u003cbr\u003eLo slogan che unisce i vini bianchi e rossi di questa linea della Tenuta Castelfeder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della linea Mont Mès promettono un equilibrio di eleganza e di aroma con una freschezza piacevole. \u003cbr\u003eIl Gewürztraminer è un vino bianco aromatico, tipico dell’Alto Adige che affascina con il suo carattere fresco ed elegante. \u003cbr\u003eIl bouquet aromatico è formato dallo stile fiorito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Mitterberg Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi e terreni limo\/argilla medio pesanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa noi trovi il Gewürztraminer Mont Mès della Tenuta Castelfeder online. Compralo nel nostro shop e prova questo vino bianco aromatico dell'Alto Adige!\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54331743011161,"sku":"BTGTMM25BVS","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-GewurztraminerMontMes.jpg?v=1725617194"},{"product_id":"gewurztraminer-vom-lehm","title":"Gewürztraminer Vom Lehm","description":"Il Gewürztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige.\u003cbr\u003eIl suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome si riferisce al terreno argilloso su cui il Gewürztraminer viene prodotto e dà i suoi migliori risultati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta mostra lo sviluppo partendo dal terreno di pietra, passando per la vite, fino al vino nel calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi e terreni limo\/argillosi medio pesanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura premurosa, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2024","offer_id":48549486264665,"sku":"BTGTLM24","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":57902365737305,"sku":"BTGTLM25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/9_2b1aa9d7-ec05-4667-b101-2f9e865b61c6.jpg?v=1752759949"},{"product_id":"kerner-lahn","title":"Kerner Lahn","description":"Il Kerner cresce a quasi 900m, in uno dei vigneti più alti dell'Alto Adige. L'incrocio tedesco che deriva da Trollinger (Schiava) e Riesling, nome preso dal poeta svevo Justinus Kerner, crea vini piccanti e speziati con una sottile nota di noce moscata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLahn significa \"valanga\" in dialetto altoatesino e siccome molto tempo fa è stata liberata un'enorme colata di fango dal versante montuoso della zona di coltivazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSull'etichetta è stata raffigurata una grande fontana scolpita nella pietra, che è simbolo del vigneto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamemento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2024","offer_id":41429129691292,"sku":"BTKELA24","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":57902319042905,"sku":"BTKELA25","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/7.jpg?v=1747812030"},{"product_id":"lagrein-rosato","title":"Lagrein Rosato","description":"Questo vino è un prodotto tipico dell'Alto Adige e l'espressione di un grande vitigno locale con speciale lavorazione.\u003cbr\u003eL'uva rossa viene diraspata delicatamente e pigiata molto lentamente. Questo brevissimo contatto durante la pigiatura è sufficiente per trasferire al mosto le sostanze coloranti contenute nelle bucce dell'uva, ottenendo un vino rosato con un intenso colore di salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome Rosato rispecchia sia il colore del vino, che il delicato aroma di rose, riportato sulla nostra etichetta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: depositi di calce e porfido in alluminio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmiato a mano, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54297655542105,"sku":"BTLGRO25BVS","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/11_5dbc9ef6-0e17-43cb-9132-755f630361fe.jpg?v=1726733466"},{"product_id":"pinot-bianco-riserva-tecum-magnum","title":"Pinot Bianco Riserva Tecum Magnum","description":"\u003cp\u003eBOTTIGLIA DA 1,5 LITRI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Tecum\" (latino: con te\/insieme) è espressione di simmetria, eleganza e armonia. Questo Pinot Bianco fresco nasce da uve cresciute in un singolo vigneto selezionato a Buchholz, sopra Salorno. Le viti vengono infatti coltivate sul lato est della Bassa Atesina, ad un'altitudine di 600m e su un terreno che ricco di minerali, dovuto ai sedimenti di roccia dolomitica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa coltivazione viene portata avanti nel pieno rispetto del terroir e del ciclo naturale della vite, dopodiché il vino matura per 12 mesi \"sur lies\" (su lieviti fini) in grandi botti di legno ed in serbatoi di acciaio inox, per poi continuare per altri 12 mesi in bottiglia. Durante questo processo, il vino mantiene la sua struttura e i suoi aromi complessi. Inoltre, per favorire la durata di conservazione, viene imbottigliato esclusivamente in bottiglie MAGNUM.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe iniziali \"N.D.T\", che si trovano sull'etichetta, rappresentano la filosofia del vino: \"niente di troppo\".\u003cbr\u003eDall'annata del 2017 ogni bottiglia è numerata singolarmente a mano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneto selezionato Buchholz (Salorno) della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: depositi di calce e porfido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: conservazione per 12 mesi sui lieviti fini in una tramoggia e 6 in acciaio, poi affinamento in bottiglia per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2023","offer_id":55672721867097,"sku":"BTPBTC23","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/a890383c07bda47f785b5c5ebeb81e51.jpg?v=1674559136"},{"product_id":"pinot-bianco-vom-stein","title":"Pinot Bianco Vom Stein","description":"Pinot Bianco, accanto al Gewürztraminer e il Sauvignon, è diventato la varietà bianca leader dell'Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Vom Stein\" si riferisce alla struttura del suolo dei vigneti di questo Pinot Bianco. I vigneti sono tutti situati su calcare dolomitico, che conferisce a questo vitigno della Borgogna la sua fine struttura, donando eleganza e freschezza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta mostra lo sviluppo partendo dal terreno di pietra, passando per la vite, fino al vino nel calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diversi parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":47820454232409,"sku":"BTPBST25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-PinotBiancoVomSteinNEU.jpg?v=1743174521"},{"product_id":"pinot-grigio-15","title":"Pinot Grigio 15","description":"Qualche anno fa quest'uva veniva usata principalmente per produrre il \"Ramato\" in Italia, un vino color rame che assomiglia ad un rosato. \u003cbr\u003eDato che queste bucce grigie darebbero vita a dei vini rosati, si è deciso di ottenere un miglior rendimento impiegandole in un processo di vinificazione in bianco e di farne dei vini bianchi forti e dal colore molto intenso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl numero 15 è la designazione del vigneto dove vengono coltivate le uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta mostra un'immagine ben delineata del vigneto con la montagna alle spalle, che da una protezione naturale per il vigneto dal sole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diversi parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2024","offer_id":47996427600217,"sku":"BTPG1524","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/15_95a01449-4955-4ad0-a128-0322468b45b0.jpg?v=1726733329"},{"product_id":"pinot-grigio-mont-mes","title":"Pinot Grigio Mont Mès","description":"Giovane, moderno e dinamico!\u003cbr\u003eLo slogan che unisce i vini bianchi e rossi di questa linea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della linea Mont Mès promettono un equilibrio di eleganza e di aroma con una freschezza piacevole. \u003cbr\u003eIl Pinot Grigio Mont Mès convince con la sua struttura armonica e la sua nota espressiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi di ghiaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54302862016857,"sku":"BTPGMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-PinotGrigioMontMes.jpg?v=1705419635"},{"product_id":"sauvignon-raif","title":"Sauvignon Raif","description":"\u003cp\u003eLa posizione elevata di questo vigneto di Sauvignon a circa 600m e le favorevoli escursioni termiche sono fattori decisivi per questo vino aromatico.\u003cbr\u003eI venti che soffiano la sera abbassano la temperatura e garantiscono così una crescita ottimale dell'uva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome Raif deriva dai luoghi alti e freschi di questo Sauvignon, in dialetto altoatesino \"die Raifen\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'etichetta riporta la caratteristica foglia del vitigno Sauvignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: sabbiosi di ghiaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura premurosa, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":57902331593049,"sku":"BTSGRF25","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/5_87b59435-8f0f-47e0-a1b4-1541ed869d24.jpg?v=1726733517"},{"product_id":"vermentino-i-simboli","title":"Vermentino I Simboli","description":"Nell’entroterra idilliaco e incontaminato dell’isola mediterranea della Sardegna, la Tenuta L’Ariosa ha trovato il suo posto. Qui i vigneti dei fratelli RAU hanno trovato il loro ambiente favorevole in un lembo di terra dove una leggera brezza di mare soffia costantemente intorno dalle viti. Condizioni ottimali per i vitigni coltivati, esclusivamente autoctoni, che crescono in simbiosi con la flora mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’etichetta di questo vino ed il nome ricordano il simbolo del famoso tessuto omonimo. I tipici tappeti sardi sono una tradizione secolare e una delle antiche storie dell’artigianato dell’isola, strettamente legata all’agricoltura ed all’allevamento. La grande quantità di lana ha sempre consentito una ricca varietà di prodotti tessili.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Sardegna Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti intorno a Tres Montes (Sorso)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot e sistema d‘alberello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: granito con sedimenti (marini) paleozoici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: 6 mesi acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Tenuta l'Ariosa","offers":[{"title":"2024","offer_id":46492931785049,"sku":"BTVSTASI24-A","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/d0cdec6b99e7c6467aae6b67a7e8413b.jpg?v=1674559479"},{"product_id":"cannonau-riserva-i-simboli","title":"Cannonau Riserva I Simboli","description":"Nell’entroterra idilliaco e incontaminato dell’isola mediterranea della Sardegna, la Tenuta L’Ariosa ha trovato il suo posto. Qui i vigneti dei fratelli RAU hanno trovato il loro ambiente favorevole in un lembo di terra dove una leggera brezza di mare soffia costantemente intorno dalle viti. Condizioni ottimali per i vitigni coltivati, esclusivamente autoctoni, che crescono in simbiosi con la flora mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Cannonau Riserva „I Simboli“ è composto al 100% da Cannonau. Le bucce vengono lasciate sul mosto per 10 giorni, a cui segue la fermentazione malolattica. Dopodiché il vino matura in botti di legno francesi con capacità fino a 500 litri. Dopo la maturazione in legno viene conservato in una vasca di acciaio inox per altri 6 mesi ed infine imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Sardegna Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti intorno a Tres Montes (Sorso)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot e sistema d‘alberello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: granito con sedimenti (marini) paleozoici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: 12 mesi grande botte di legno, 6 mesi acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Tenuta l'Ariosa","offers":[{"title":"2021","offer_id":54243535192409,"sku":"BTCRTL21-A","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/products\/5bff64f57da2c7f4ddee5cc98a97b982.jpg?v=1674559329"},{"product_id":"chardonnay-mont-mes","title":"Chardonnay Mont Mès","description":"\u003cp\u003eChardonnay Mont Mès Vigneti delle Dolomiti IGT - Castelfeder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiovane, moderno e dinamico!\u003cbr\u003eLo slogan che unisce i vini bianchi e rossi di questa linea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della linea Mont Mès promettono un equilibrio di eleganza e di aroma con una freschezza piacevole.\u003cbr\u003eLe caratteristiche principali di questo Chardonnay sono la freschezza e la gradazione alcolica bassa – un ottimo vino per l'estate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2025","offer_id":54309637620057,"sku":"BTCHMM25BVS","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/Castelfeder-ChardonnayMontMes.jpg?v=1705419767"},{"product_id":"chardonnay-riserva-kreuzweg","title":"Chardonnay Riserva Kreuzweg","description":"“Family Reserve”, ossia Riserva di famiglia, è la nuova punta della piramide qualitativa di Castelfeder e andrà a evidenziare i Cru storici della famiglia nelle annate migliori. Kreuzweg è uno Chardonnay Riserva il cui nome deriva dall’omonimo Cru, nel cuore della produzione del paese di Magrè, storicamente prodotto nella migliore zona per questa varietà in Alto Adige. In edizione limitata di sole 1.400 bottiglie, è il migliore di cinque particelle di Chardonnay all’interno del Cru che godono di un perfetto microclima, situate in una posizione unica, dove la varietà riflette al meglio le caratteristiche del terroir. Questo Chardonnay deve il (suo) nome alla sua posizione, in particolare al crocevia dove la strada del vino si interseca con la via centrale del paese di Magrè. Indubbiamente un vino unico, all’interno del quale si assapora la storia di passione e amore che caratterizza l’operato di chi lavora in vigna e in cantina: un vino che riflette appieno le caratteristiche del suo terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuogo: vigneti selezionati di Cru in Bassa Atesina (Comune Magrè)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento vite: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: raccolta a mano, fermentazione alcolica in barrique, 18 mesi maturazione in barrique, 12 mesi affinamento in acciaio e 6 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2022","offer_id":57660318712153,"sku":"BTCHKW22","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/files\/CastelfederFamilyReserveKreuzweg.jpg?v=1708520684"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1604\/3164\/collections\/Vegan.jpg?v=1645363680","url":"https:\/\/castelfeder-shop.com\/collections\/abbinamento-vegani.oembed","provider":"Castelfeder","version":"1.0","type":"link"}